jueves, 10 de mayo de 2012

Tosta de Pisto y Revuelto de huevo

Aquí os dejo una tapilla sabrosa y rápida, sobre todo cuando habéis cocinado pisto y os ha sobrado, que es lo que me ha pasado a mi, para variar.
TOSTA DE PISTO Y REVUELTO DE HUEVO

Ingredientes:
- Rebanada de pan integral
- Pisto
- Huevo
Elaboración:
Tostamos el pan. Elaboramos el pisto ( ver receta pisto).
En una sartén con un poquito de aceite de oliva hacemos el huevo revuelto con una pizca de sal.
Montamos la tosta. Primero el pan, encima en pisto y por ultimo el revuelto.
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